ちょっと前に鹿児島へ遊びに行ってきました！
今回も美味しいものを食べてきました💖
「いちにいさん」で豆腐野菜蒸しセット
鹿児島に着いたら、まず向かったのは大好きな「いちにいさん」。
ランチタイムに行ったので、豆腐野菜蒸しセットを注文しました。
野菜を蒸すことで甘みが増して、付けダレのポン酢と相性抜群！
蒸し寿司もやっぱり美味しい。
陶器の底に穴が空いているから、ご飯が水っぽくならず、ふっくら仕上がっててパクパク食べれます。
豚汁は具沢山で豚肉もたっぷり、体が温まる美味しさ。
食後のフルーツは季節ごとに変わるので楽しみのひとつになっています。
そして、いちにいさんでは最初に、お茶と一緒に豚味噌がいただけます。
この豚味噌がまた美味しくて、お茶をすすりながら少しずつ味わうのが最高〜！
移動で冷えた身体もしっかり温まって、大満足の食事でした！
垂水「海の桜勘」でカンパチ丼！
朝から垂水方面へ向かい、目指すは「味処 海の桜勘（おうかん）」。
お目当てはもちろん、カンパチ丼！
店名にもなっている「海の桜勘」は、垂水市漁協が誇るブランド養殖の垂水カンパチのこと。
今回は漬け丼をいただきましたが、透き通るような身で脂も乗ってて美味しい〜！
エサに鹿児島県産のお茶を配合しているらしい。
公式サイトには、お茶を配合することで、鮮度が保たれる・ビタミンEが増加、コレステロール含有量が減少。魚臭さも減り、身の透明感が増したという結果が得られたそう。
美味しいだけじゃなくて、ヘルシーなところも魅力の一つですね♡
お店にはひっきりなしにお客さんが訪れていて、人気の高さを実感。
さらに、店内では冷凍のカンパチの切り身も販売していていました。
鹿児島市内に帰る道中では、火山灰をたっぷり身に纏った桜島が✨
桜島、やっぱりかっこいいですね〜。惚れ惚れ。
ふとした時に灰のにおいがして鹿児島に訪れていることを実感しました。
今回の鹿児島土産：勘場蒲鉾店のつけあげ（さつま揚げ）
鹿児島にはつけあげ・蒲鉾屋さんがたくさんあるけれど、私のお気に入りは「勘場蒲鉾店」。
つけあげ（さつま揚げ）の発祥地である串木野のつけあげ・蒲鉾屋さんです。
▼今回ゲットしたラインナップはこちら。（画像が暗くてごめんなさい💦）
甘さが上品で、特にさつまいも入りのいも天が大好き！ 毎回必ず買ってしまう。
今回は、初めてつけあげかまぼこセットも購入してみました。
いち早く食べたかったので、さっそく家に帰って温かいうどんと一緒に食べてみました！
そのまま食べるのももちろん美味しいですが、つゆがしみてさらに美味しい〜！
今回はアミュプラザ地下で購入しました。
日持ちは1週間程度なので、美味しいうちに少しずつ&しっかり味わおうと思います。
鹿児島グルメを堪能したプチ旅行、次はどこへ行こうかな？
コメント