おうちごはん

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フライパンで作るヘルシーな焼売!レシピと反省点

こんにちは!GW前半戦が始まったようですね♪我が家は基本的に暦通りになりそうですが、毎日充実をかんじられる日々にしたいですね〜♪少し前、「焼売」を手作りしてみた...
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魚グリルなしでも美味しく焼けた!ヘルシオで簡単鯖の塩焼き

こんばんは、めえさんです!先週木曜日の晩ごはんレポです🍳📝(時差投稿となってしまいましたが…笑)この日は、春らしい食材を取り入れた和食献立にしてみました♪〜お品...
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鶏ミンチのヘルシービビンバとハートお寿司型で簡単キンパ弁当

こんばんは、めえさんです。今日は鶏ミンチで作る、少しヘルシーなビビンバを作ったので記録しておきます♪(週末はちょっと食べすぎたので、体がヘルシーなメニューを欲し...
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具沢山の鶏団子入り味噌汁と、生姜の話

今日の晩ごはんの主役は、「具沢山の鶏団子入りおかず味噌汁」。名前の通り、おかずになるほど具がたっぷり詰まった味噌汁です。ごぼう、大根、人参、こんにゃく、しめじ…...
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親子丼〜我が家はきのこ入り〜

こんばんは、めえさんです!最近の夕食は外食が続いたり、それぞれ別で食事をとることが多く、ちゃんとした食事を作る機会が減っていました。そのため、ブログの更新も少し...
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ひじき入り豆腐ハンバーグでほっこり晩ごはん

常備菜として作っておいた「ひじき煮」を使って、ひじき入り豆腐ハンバーグを作ってみました。普段はそのまま食べることが多いひじき煮ですが、ちょっとしたアレンジでメイ...
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バーミキュラでじっくり煮込んだロールキャベツ

桜も咲き春らしさを感じてれる日が増えてきてはいますが、なんだか最近は寒暖差の激しい日もあって、油断すると体調を崩しそうなくらい!体調管理の面では今がいちばんの踏...
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祖母の味、和風オムレツ

今日は、わが家で代々受け継がれてきた「和風オムレツ」を作りました。このオムレツは、同居していた父方の祖母がよく作ってくれていた思い出の味。祖母が亡くなったあとは...
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バーミキュラで作る、ふっくら絶品「ぶり大根」

こんばんは、めえです!定期的に食べたくなる和食の定番「ぶり大根」。今日は、バーミキュラのライスポットを使って初めてぶり大根を作ってみました!ぶり大根はこれまでも...
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カルディの黒酢あんで作る!鶏肉とたっぷり野菜の甘酢炒め

こんばんは、今日はとっても暖かい一日でした。いや、暖かいを通り越して暑かった?☀️週末にはまた寒さが戻ってくるようなので、体調管理にはより一層気をつけなければっ...