おうちごはん 「もう無理‥」そんな日に助かる炊き込みご飯と冷凍餃子
なんだか、昨日は朝からずーっと身体がきつくて、本当は夕飯には別のメニューを考えていたのに、体力の限界を感じ…予定変更！！こんな日は、簡単だけどちょっと特別感のあ...
めえさん
おうちごはん 
旅行 長崎旅行記：スイーツ編〜カステラ三昧とシースクリーム〜
今回の長崎旅行では、気になるスイーツもたくさん味わってきました！グルメ編に引き続き、その記録をまとめておきます。▼ 長崎旅行記：グルメ編はこちらお土産に福砂屋の...
旅行 長崎旅行記：グルメ編〜軍艦島と隠れた名店〜
▼ 長崎旅行記：グルメ編〜吉宗と中華街満喫〜はこちら（前回の長崎旅行記に続き、）軍艦島に行ってきました！軍艦島にいざ向かう！……の前に、まずは腹ごしらえ。新鮮な...
旅行 長崎旅行記：グルメ編〜吉宗と中華街〜
ずっと行ってみたかった長崎ランタンフェスティバル。さらに、ドラマ「海に眠るダイヤモンド」にハマったことで、軍艦島への憧れも一気に高まり…ついに長崎旅行を決行しま...
おうちごはん EGG & TOAST PANで老舗のだし巻き
最近、念願のバーミキュラ「EGG & TOAST PAN」を購入しました！さっそく試してみたかった「だし巻き卵」を作ってみたのですが…これが想像以上に美味しくて...
おうちごはん 旅先での居酒屋ポテトサラダを再現！
こんにちは、めえさんです。いきなりですが、旅先で立ち寄った居酒屋で食べたポテトサラダが、あまりに美味しくて忘れられません。特にご当地の食材が使われているわけでは...
おうちごはん 鯖の南蛮漬けと万能酢「菊花大輪」の魅力
今日の夜ご飯は鯖の南蛮漬け！私の食卓に欠かせない万能酢「菊花大輪」を使った簡単レシピです。福山酢の菊花大輪とは？みなさん、「菊花大輪(きくかだいりん)」という調...
旅行 嬉野スイーツと豆腐グルメ旅
先日、佐賀県嬉野市に行ってきました！目的の一つは、「Made inピエール・エルメ和多屋別荘」のカフェ。カフェでのひととき私たちが注文したのは、以下のスイーツた...
おうちごはん 結婚式の記念日とお家ディナー
今日は、私たち夫婦が結婚式を挙げた特別な日。晴れ渡る空のもと、冬の冷たい空気もやわらぐような温かな日差しに包まれていたことを思い出します。そんな大切な日を、おう...
おうちごはん ひじき煮 おばあちゃんが喜んだ懐かしの味
ひじき煮は、私にとってとても特別な一品です。材料はシンプルですが、おばあちゃんとの心温まる記憶が詰まっています。作り方乾燥ひじき、干し椎茸、サラダ大豆、が基本。...