カルディのパッタイセットでお手軽本格タイ料理！

ずっと気になっていた カルディの「パッタイセット」。

ついに試してみたら…想像以上に本格的で美味しくてびっくり！！

作り方はとっても簡単！

1. フライパンでむきえびを炒める。（公式レシピでは厚揚げも使用)

2. 戻した米麺と水を加えて炒め、麺が柔らかくなったら付属のソースを投入。

3. 卵を割り入れて炒め、全体をよく混ぜる。

4. もやし、にらを加え、食感を残す程度に軽炒める。

5. お皿に盛り付けたら完成！

お好みで ナッツやライム を添えると、さらに本場の味に近づきます。

(タイ旅行でGETしたセラドン焼きの象の箸置きとともに。笑）

もちもちの米麺に、甘酸っぱくてコクのあるタレがしっかり絡んで、まるで現地の味わい。

「家でこんなに美味しいパッタイが作れるなんて…♡」と感動しました！

カルディのパッタイを食べたら、タイ旅行の思い出がよみがえって、また本場の味を楽しみたくなりました。

タイ旅行で忘れられないのが、バンコクの人気店 「ティップ・サマイ」 のパッタイ。

アイコンサイアム にも店舗があり、もちもちの麺に甘辛いタレが絡み、トッピングのナッツが香ばしくて最高！

「日本にも出店してほしい…！」と心から願う美味しさでした。

（きっと私だけじゃないはず！！）

そして、ここのオレンジジュースも絶品！果肉がたっぷり入っていて、爽やかな甘みが広がります。

美味しい料理だけでなく、

✔ 歴史ある遺跡

✔ 水上マーケットや市場

✔ 本場のマッサージ

…など、タイには何度でも訪れたくなる魅力が詰まっています。

そんなタイの味を、おうちで気軽に♪

話が少し脱線しましたが…

「現地で食べたあの味が忘れられない！」

そんなときに カルディのパッタイセット は本当におすすめです！

我が家では ストック必須 なくらいお気に入り♡ 笑

昨年の夏には、カルディの カオマンガイセット や ベトナムフォーセット にも挑戦してみました。これも本当に美味しくて驚きました！

何度も言いますが、家でこんなに本格的な味が楽しめるなんて、幸せすぎませんか？

カルディには魅力的な商品がたくさんありますよね。

もし「これ美味しいよ！」というおすすめがあれば、ぜひ教えてください！

おうちで世界の味を楽しむ参考にさせていただきます♡

めえさん

今度タイ旅行で美味しかった料理も書き出してみようと思います♪