2025-03

食レポ

念願のスノーサンドと甘いごほうび時間

ずっと気になっていたSNOWSの「スノーサンド」をついにゲットしてきました!この日は夫が仕事だったので、私は一人で朝から天神へ。目指すは大丸福岡天神店で開催され...
おうちごはん

祖母の味、和風オムレツ

今日は、わが家で代々受け継がれてきた「和風オムレツ」を作りました。このオムレツは、同居していた父方の祖母がよく作ってくれていた思い出の味。祖母が亡くなったあとは...
おうちごはん

バーミキュラで作る、ふっくら絶品「ぶり大根」

こんばんは、めえです!定期的に食べたくなる和食の定番「ぶり大根」。今日は、バーミキュラのライスポットを使って初めてぶり大根を作ってみました!ぶり大根はこれまでも...
おうちごはん

カルディの黒酢あんで作る!鶏肉とたっぷり野菜の甘酢炒め

こんばんは、今日はとっても暖かい一日でした。いや、暖かいを通り越して暑かった?☀️週末にはまた寒さが戻ってくるようなので、体調管理にはより一層気をつけなければっ...
おうちごはん

鮭のホイル焼きと新作ハーゲンダッツ

こんばんは、めえです!なんだかんだダイエットを継続できている私。(珍しくダイエットのスイッチが入ったまま!)まだまだゴールまで先は長く、長旅になりそうなダイエッ...
おうちごはん

旬を楽しむ・やわらか新ごぼうで作るきんぴらごぼう

この季節ならではの「新ごぼう」、ゲットしてきました!新ごぼうとは、2月〜6月にかけて収穫されるごぼうのこと。通常のごぼうよりも早採りされていて、やわらかくて食べ...
おうちごはん

旬を楽しむ・新じゃがの青のり塩バター

こんばんは、めえです。今日は春の訪れを感じるほど暖い気候でしたね🌸 数日前の話ですが、ふらりと立ち寄ったイベントスペースで「鹿児島県長島町フェア」が開催されてい...
おうちごはん

茅乃舎春限定「だししゃぶ鍋のだしと二種のつけだれ梅風味」

今日は茅乃舎の春限定商品「だししゃぶ鍋のだしと二種のつけだれ 梅風味」を食べました。茅乃舎へは炊き込みご飯の素やだし巻き卵の素を買いに定期的に足を運んでいますが...
おうちごはん

森精肉店のみそカツ〜懐かしの味が我が家のごちそう〜

宮崎県都城市にある森精肉店のみそカツをご存じですか?宮崎に住んでいた祖母がよく食べさせてくれた、懐かしい味。私は幼い頃からこの味に親しんできました。大人になって...
おうちごはん

疲れた日にぴったり!バズレシピ「新玉葱の玉鍋」を作ってみた

最近、XやYouTubeで話題になっているリュウジさんの「新玉葱の玉鍋」🧅前々から気になっていたレシピ(食べたすぎて頭から離れない)をついに作ってみました。疲れ...